ဘီယာေသာက္သင့္သည့္ အခ်က္ (၁၀)ခ်က္
က်န္းမာေရး၀က္ဆိုက္တခုကေတာ့ ဘီယာေသာက္ျခင္းနဲ႔ပတ္သတ္ၿပီး ယခုလို ဆိုလိုက္ပါတယ္။
ဘီယာဟာ ေသာက္သင့္တဲ့ ယမကာ တစ္မ်ိဳးၿဖစ္ပါတယ္တဲ့ ။ ဘာလို႔လဲ ဆိုေတာ့ ဘီယာမွာ …..
၁။ ကိုလက္စေရာကို ၿမင့္တင္ေပးနိုင္ျခင္း
တကယ္လို႔ သင္ဟာ ဘီယာကို ေန႔စဥ္ပံုမွန္ႏႈန္းျဖင့္ ေသာက္သံုးခဲ့မယ္ဆိုရင္ ကိုယ္ခႏၱာ
ကိုယ္အတြင္းရွိ ကိုလက္စေရာရဲ႕အခ်ိဳးကို သင့္တင့္မွ်တေစ
တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ေလ့လာခ်က္ေတြအရ ဘီယာမွာ ကိုလက္စေရာကို
ျမွင့္တက္ေစတဲ့ အစြမ္းရွိပါတယ္တဲ့။
၂။ အသက္ရွည္ေစျခင္း
ေလ့လာမႈမ်ားစြာအရ ဘီယာေသာက္သံုးျခင္းဟာ အရက္ေသစာေသာက္သံုးသူေတြထက္
ပိုျပီးက်န္းမာအသက္ရွည္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဥပမာ.. ညေနပိုင္း အလုပ္ျပန္ခ်ိန္ (သို႔)
သူငယ္ခ်င္းမ်ားနဲ႔ ဘီယာဆိုင္ထိုင္တယ္ပဲ ဆိုပါစို႔။ ၀ိုင္းဖြဲ႕ၿပီး စားေသာက္၊စကားစျမည္
ေျပာျခင္းက သင့္မွာရွိတဲ့စိတ္ဖိစီးမႈေျပေပ်ာက္ေစျခင္း၊စိတ္ရႊင္လန္းေစျခင္း
စတဲ့အခ်က္ေတြက သင့္က်န္းမာေရးကို တိုးတက္ေစလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
၃။ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈ နည္းပါးျခင္း
ဘီယာမွာ ကယ္လိုရီပါ၀င္နႈံး နည္းပါတယ္။ နံနက္အိပ္ယာႏိုး ၿပီး တစ္နာရီ
အတြင္း ဘီယာ တစ္ခြက္ေသာက္မယ္ဆိုရင္ တစ္ေန႔တာ ကယ္လိုရီကို အျပည့္ရရွိမွာ
ျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
၄။ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ ပါ၀င္ႏႈံး ေလ်ာ့နည္း ျခင္း
ဘီယာမွာ ကာဗြန္ဟိုက္ျဒိဳက္ ပါ၀င္မႈကလဲ အနည္း ငယ္မွ်သာပါ၀င္ ပါတယ္တဲ့။
ဘီယာ ၂၄ ခြက္မွာ ကာဗြန္ဟိုက္ၿဒိတ္ ၃၀၀ ဂရမ္သာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒီပမာဏဟာ
ပန္းသီး အနည္းငယ္ကို စားသံုးျခင္းနဲ႔ ညီမွ်တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဒါကိုၾကည့္ျခင္းအားျဖင့္
ဘီယာမွာ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ပါ၀င္နႈန္း ဘယ္ေလာက္နည္း လဲ ဆိုတာ သိနိုင္ပါတယ္။
၅။ ေရနဲ႔ အာနိသင္တူျခင္း
ဘီယာကို ေန႔စဥ္ပံုမွန္ေသာက္သင့္တယ္ ဆိုတဲ့အခ်က္မွာ ေရနဲ႔ အာနိသင္ျခင္း တူတာေၾကာင့္လဲ
ျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ဘီယာကို အယ္ကိုေဟာလ္ နဲ႔ တေဆးပါ၀င္တဲ့
သဘာ၀ဓါတ္ေပါင္း မွတဆင့္ ထုတ္လုပ္ထားလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
၆။ ဗီတာမင္ ဘီ ၾကြယ္၀ျခင္း
ဘီယာမွာ ေဖာလစ္အက္ဆစ္လို႔ ေခၚတဲ့ ဘီတာမင္ ဘီလဲ ၾကြယ္၀ပါေသး
တယ္။ ဒါေၾကာင့္ နွလံုးေရာဂါျဖစ္မႈကို ကာကြယ္ေပးနိုင္တာ ျဖစ္ပါတယ္။
၇။ ေရထက္ ေဘးကင္းျခင္း
အကယ္၍ သင္ဟာ ကိုယ္နဲ႔ကၽြမ္း၀င္မႈ မရွိတဲ့ တစ္ေနရာကို ေရာက္ေနျပီ
ဆိုပါစို႔။ အဲဒီလိုေနရာမ်ိဳးမွာ ေရ၀ယ္ေသာက္မဲ့အစား ေဒသထုတ္ ဘီယာ
တမ်ိဳးကို ေသာက္တာက ပိုျပီး သင့္ေလ်ာ္မယ္လို႔ တိုက္တြန္းပါရေစ။ ဘာေၾကာင့္လဲ
ဆိုေတာ့ ဘီယာဟာ သန္႔ရွင္းမႈနဲတဲ့ေရပုလင္းေတြထက္ သင့္က်န္းမာေရးကို
အေထာက္အကူျပဳေစလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
၈။ နွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးျခင္း
ဘီယာက နွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးရံုမွ်မက ၀ိုင္အနီလိုမ်ိဳးပဲ ဘီယာမွာပါ၀င္တဲ့
အန္တီေအာက္ဆီးဒန္႔ မ်ားစြာဟာ အၾကားအာရံုနဲ႔ ပတ္သတ္တဲ့ ေရာဂါမ်ားကိုပါ
ကာကြယ္ေပးနိုင္ပါတယ္။ အနက္ေရာင္ဘီယာေတြမွာေတာ့ အန္တီေအာက္ဆီးဒန္႔ပါ၀င္မႈ
အမ်ားဆံုးျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
၉။ ကင္ဆာကို တြန္လွန္နိုင္စြမ္းရွိျခင္း
ဘီယာမွာ Xanthohumol လို႔ေခၚတဲ့ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးနိုင္တဲ့ ဓါတ္တမ်ိဳးလဲ ပါ၀င္ပါတယ္။
ဒီေန႕မွာေတာ့ Xanthohumol နႈန္း ျမင့္တဲ့ ဘီယာေတြကို ေစ်းကြက္မွာ ေရြးခ်ယ္၀ယ္ယူနိုင္ပါျပီ။
၁၀။ ဘီယာေသာက္တိုင္း ဗိုက္မရြဲပါ…
ဒီအခ်က္ကိုေတာ့ ဘီယာႀကိဳက္တဲ့သူေတြ နွစ္သက္လိမ့္မယ္ ထင္ပါတယ္။
လူတိုင္းနီးပါးသိထားတာက ဘီယာေသာက္ေလ့ရွိတဲ့သူဟာ တျခားသူေတြ
ထက္ ပိုျပီးအ၀လြန္၊ဗိုက္ရြဲတတ္တာေၾကာင့္ ဘီယာဗိုက္လို႔ေတာင္ စေနာက္
ေခၚေလ့ရွိပါတယ္။ ဒီအခ်က္ကို လန္ဒန္တကၠသိုလ္ရဲ႕ သုေတသီမ်ားက “ဘီယာကို ပံုမွန္ႏႈန္းျဖင့္
ေသာက္ျခင္းဟာ ၀မ္းဗိုက္ကို မရြဲေစပါဘူး၊ ဒါ့အျပင္ လံုး၀မေသာက္တဲ့သူေတြေလာက္ေတာင္
၀ိတ္မတက္ပါဘူး”လို႔ မွတ္ခ်က္ျပဳခဲ့ပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ စာဖတ္သူမ်ားအေနျဖင့္ ယေန႔မွစၿပီး ဘီယာကို က်န္းမာေရး
အတြက္ စိတ္ခ်ယံုၾကည္စြာ ေသာက္သံုးနိုင္ၿပီျဖစ္ေၾကာင္း အသိေပးတိုက္
တြန္းလိုက္ပါတယ္။
Credit to:ျမန္မာ့လင္းေရာင္ျခည္
